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Eichen sind langlebige, robuste Bäume mit charakteristischen, gelappten Blättern und Früchten (Eicheln), die sie leicht erkennbar machen. Ihr Holz ist hart, schwer, wasserbeständig und reich an Gerbstoffen, wodurch es für Möbel, Fußböden und Schiffsbau geeignet ist und vor Pilz- und Insektenbefall schützt. Eichen bilden wichtige Lebensräume für zahlreiche Tiere und sind gut an den Klimawandel angepass